⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ Привет всем читателям моего правового блога сегодня будем раскрывать такую тему — Какие Продукты Рекомендуют Для Питания В Чернобыльской Зоне. Скорее всего у Вас могут остаться вопросы или недопонимая после прочтения, поэтому лучше задать их в комметариях или же, что еще удобней — получить консультацию у практикующих юристов, наших партнеров.
Мы постоянно обновляем информацию и следим за ее новизной, поэтому можете быть уверенными, что Вы читаете самую новую редакцию.
- Молоко. Этот напиток на протяжении долгих лет выдается на опасных промышленных объектах для нейтрализации воздействия химических веществ и радиации. Молочные продукты успели прекрасно зарекомендовать себя в плане защиты организма от вредных факторов окружающей среды.
- Отвары и вода. Человеку для нормального функционирования организма рекомендуется употреблять как можно больше питьевой воды и настоев трав. Для борьбы с радионуклидами отлично подходят отвар таких трав, как ромашка, зверобой, липа и так далее. Именно эти жидкости помогают вымывать из организма опасные микроэлементы.
- Людям, которые регулярно подвергают свой организм воздействию радиации, рекомендуется добавлять в свой рацион ингредиенты с высоким содержанием калия. Лучше всего для этих целей подойдут такие продукты, как курага, орехи, свекла, инжир и петрушка.
- Особенно полезно употреблять в пищу овощи и фрукты. Они содержат большое количество природной клетчатки. Однако стоит помнить о том, что в кожуре может содержаться большое количество вредных пестицидов, так что ее лучше удалить. Но если речь идет об овощах со своей грядки, то ситуация изменяется в корне.
Что выводит из организма радиацию, какие продукты
- Каротин: способствует восстановлению клеток. Этот элемент содержится в абрикосах, моркови, помидорах и облепихе.
- Селен: антиоксидант, препятствует развитию опухолей. Содержится в бобовых, яйцах и рисе.
- Метионин: отвечает за восстановление клеток. Этим веществом богаты рыба, перепелиные яйца, спаржа.
Как бороться с радионуклидами?
Как вывести радиацию из организма после облучения? Чтобы ответить на этот вопрос, сначала необходимо разобраться классификацией негативных последствий. В качестве ранних симптомов лучевой терапии можно назвать головокружение и тошноту. Их легко купировать при помощи специальных препаратов. К поздним симптомам относятся заболевания таких жизненно-важных органов, как печень, легкие и сердце. Причем болезнь в данном случае может принять хроническую форму. Вряд ли получится полностью защитить себя от излучения. Однако сократить влияние все-таки можно.
Чернобыльская АЭС находится на севере Украины в 12 км от границы с Беларусью. В 1986 году это крупный энергетический узел мощностью 4000 МВт. Первый энергоблок запущен в 1977 году, последующие — в 1978, 1981 и 1983. До 1986 года здесь была одна серьезная авария — в 1982 году произошел разрыв технологического канала на первом блоке, на ликвидацию последствий ушло три месяца. До взрыва на Чернобыльской станции инцидентов происходило меньше, чем в среднем на других атомных станциях страны. На момент аварии Чернобыльская АЭС наряду с Ленинградской и Курской была самой мощной в СССР. Выработка электроэнергии в последнее время перед аварией составляла около 28 млрд кВт в год, что лишь немного уступало Ленинградской АЭС.
Зараженное мясо развозили по всей стране
В 1987 году состоялся суд по делу об аварии на ЧАЭС. Виновными признали шесть сотрудников станции: директор Виктор Брюханов, главный инженер Николай Фомин и его заместитель Анатолий Дятлов, начальник реакторного цеха Александр Коваленко, начальник смены Борис Рогожкин, инспектор Госатомтехнадзора Юрий Лаушкин.
Что из себя представляла Чернобыльская АЭС?
Первыми ликвидаторами последствий аварии стали 21 припятский пожарный, они прибыли на станцию через шесть минут после взрыва. Из средств защиты у них были только брезентовая роба, рукавицы, каска. После часа работы в условиях чудовищной радиации их доставили в больницу в бессознательном состоянии. Утром первую группу пострадавших от сильного облучения среди сотрудников станции и пожарных эвакуировали в Москву.
И, конечно же, не стоит забывать о богатых аминокислотами продуктах – морской капусте и рыбе. Ещё один полезный вид продуктов – те, что стимулируют перистальтику кишечника. Это продукты, содержащие грубую растительную клетчатку (перловая и гречневая каши, супы и блюда из фруктов и овощей, хлеб грубого помола) и органические кислоты (натуральные йогурты, кефир, кумыс, простокваша).
Первое и самое главное правило питания жителей загрязнённых радионуклидами территорий – оно должно быть полноценным. Высококалорийным, с большим содержанием питательных веществ, аминокислот, витаминов и минералов. Любители диет и голодания подвергают себя дополнительному риску в условиях внутреннего облучения радионуклидами, поступающими с продуктами питания. В частности, ряд макроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор являются конкурентами радионуклидов. То есть, чем больше в организм поступает этих веществ, тем меньше он усваивает радионуклидов. Достаточное поступление в организм кальция способствует защите от накопления радия и стронция. А дефицит, наоборот, приводит к их накоплению и сопутствующих заболеваний. При этом потреблять кальций лучше не в виде аптечных препаратов, а в натуральной форме, с пищей. В сутки нужно потреблять не менее 0,4-0,5 грамма кальция, а беременным женщинам не меньше 1-1,2 граммов. В периоды повышенной опасности радиоактивного воздействия стоит увеличивать эту дозу в 2-3 раза, до 1-2 грамм кальция. Продукты, богатые этим макроэлементом – сыр, говядина, кальцинированный хлеб, сгущенное молоко, яйца, творог.
Радионуклиды внутри нас
Пух, перья и шкуры животных промывают стиральным порошком или раствором поваренной соли. Сложнее всего очистить овечью шерсть. При большой степени загрязнения это практически невозможно. Поэтому нужно особенно внимательно следить за местами выпаса овец.
— Мне приходилось участвовать в трех научно-технических советах, когда принимались решения об эвакуации — я боролся с последствиями аварии. Они же физик, а я радиоэколог. Моя первая научная специальность — радиобиология.
Столовая в Чернобыле была шикарная, питание очень хорошее, но водки – никогда! »
К аварии на Чернобыле привела безалаберность и несогласованность в самой системе того времени и безответственное отношение к работе. Если у тебя по инструкции нет такого действия, так останавливайте реактор! Зачем вы дальше-то идете? И система сама была виновата — чрезмерная секретность, выполнение планов… Даже перед нами скрывали. Мы же в первые дни тоже не знали состава радиоактивного выпадения. Это все было в руках военных. Нам ничего не давали, и все старались скрывать, скрывать, скрывать. И эта чрезмерная режимная секретность сыграла отрицательную роль. Тогда же и в министерстве здравоохранения не понимали, не знали состава радиоактивных нуклидов в воздухе — не было информации! Старались все держать в одних руках. К сожалению, чиновники одинаковы везде — хоть в Советском Союзе, хоть в России, хоть в Японии. Взять, например, Фукусиму. Они тоже пять дней скрывали, не эвакуировали людей. Хотя, казалось бы, Япония — страна высокой культуры и высокого ума.
«В ФИЛЬМЕ ТАК ПРЕПОДНЕСЛИ, БУДТО В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ БЫЛИ ОДНИ АЛКОГОЛИКИ»
Там ведь тоже в первое время не все однозначно было. Судьба так распорядилась, что впервые в мировой научной практике хроническая лучевая болезнь была изучена мной. А про нее и тем более о радиационных поражениях в 1986–1987 годах вообще не принято было говорить. За это могли сразу… И вот в 1987 году мы встретились с Роем Медведевым, он, как диссидент, жил в Англии. Из нашей беседы за рубежом впервые узнали, что в Чернобыле есть проблемы с радиационными поражениями среди животных. Об этом нельзя было говорить вообще. В 1986 году для правительства приготовили первые справки о том, что никаких биологических последствий после Чернобыля не будет, что все хорошо, а уже в конце ноября 1986 года в 30-километровой зоне вокруг реактора в Гомельской области начался падеж диких животных. Тогда пришла очень холодная зима. За нами приехали военные — у нас тогда здания института не было, и мы сидели в здании Гомельского облисполкома. Мы поехали туда, начали вскрывать животных — оказалось, что у них не было щитовидной железы, она была полностью разрушена. И тогда у меня возникла мысль, что здесь были очень большие дозы облучения. Я начал бить в колокола, писать. Мы отбирали группу животных — в зоне ходило очень много бесхозных зверей, которые были больны лучевой болезнью. Тогда мы еще не понимали, что это такое. Я организовал группу животных — 400 голов в одном месте и 200 голов в другом, и мы начали изучать: брать кровь, обследовать. Конечно, это не нравилось руководству, директору института, нам всячески начали препятствовать…
Вернемся к производству сельскохозяйственной продукции в чернобыльской зоне. Около 320 тонн сыров от «Милкавиты» — более 90 процентов от всего произведенного — ежемесячно отправляется в Москву, Воронеж, Санкт-Петербург. Остальное идет белорусским потребителям. В суде фирма настаивала, что сырье и готовые продукты проходят надлежащий радиационный контроль, а у «Россельхознадзора», обычно строгого к белорусским продуктам, претензий по нуклидам нет. Это подтвердило и само российское ведомство.
Опасность избытка стронция для организма человека доказана. Но после публикации на сайте АР статьи Карманова о проблеме производства продуктов питания на землях Полесского государственного радиационно-экологического заповедника, в который включены 3 самых загрязненных от взрыва на ЧАЭС белорусских района — Брагинский, Наровлянский и Хойникский, — «Милкавита» потребовала от журналиста опровержения.
Об этом нужно знать
Однако в январском интервью газете «Гомельская правда» специалисты «Милкавиты» признали, что в Гомеле анализ на стронций предприятие не проводит, так как «считает нецелесообразным приобретать необходимое для этих целей оборудование. Контроль осуществляется по республиканским нормативным документам раз в полугодие».
Легко проверить, хватает ли йода в организме: стоит лишь смочить ватку йодидом калия и нанести на кожу. Если йод впитался очень быстро, но имеется дефицит микроэлемента. Йод можно найти в морепродуктах, кальмарах, морской капусте. Этот микроэлемент не дает накапливаться цезию, стронцию. Накопление этих микроэлементов ведет к нарушению функций щитовидной железы. К остальным йодосодержащим продуктам относят:
Капуста богата на кофейную кислоту, которая расщепляет зараженные частицы на простые соединения. Впоследствии такого расщепления, другие элементы, присутствующие в организме, могут воздействовать на них и ликвидировать. Клетчатка, кофейная кислота, также есть в зелени и фруктах. Лук и чеснок также избавляют от радионуклидов.
Йодосодержащие продукты
Яблоки содержат фруктовые пектины, каротин, кальций, т. е. все необходимые вещества, помогающие избавиться от радионуклидов. Фруктовые пектины воздействуют на тяжелые металлы, группируют наиболее опасные из них и выводят из организма через кишечник.
Рентгеновское облучение во время проведения диагностики может проникать в органы и ткани, нанося тем самым вред. Каждый человек наверняка хотя бы раз в жизни испытывал на себе влияние рентген-аппарата. Стоит учитывать, что в данном случае нет никаких значительных поводов для беспокойства. Аппарат воздействует слабыми лучами. Плюс ко всему, действие оборудования непродолжительно. Если излучение происходит нерегулярно, то организм вполне способен справится самостоятельно с такой дозой. В этом случае вероятность ущерба будет составлять примерно 0,001 %. Как вывести радиацию из организма после рентгена? Здесь также хорошо подходит любой из приведенных выше способов.
Радиация, скопившаяся в организме, может быть крайне вредна для здоровья. Человек в современном мире регулярно подвергается влиянию излучения, от которого нельзя полностью защититься. Что выводит из организма радиацию? Можно только изучить несколько способов, которые позволяют вывести вредные компоненты.
Лучевая терапия: как справиться с последствиями
- Каротин: способствует восстановлению клеток. Этот элемент содержится в абрикосах, моркови, помидорах и облепихе.
- Селен: антиоксидант, препятствует развитию опухолей. Содержится в бобовых, яйцах и рисе.
- Метионин: отвечает за восстановление клеток. Этим веществом богаты рыба, перепелиные яйца, спаржа.
Говоря о противорадиационном значении витаминов, нельзя не упомянуть о чае. В нем присутствует чуть ли не весь набор витаминов группы А. В, Р, РР, С. Витамин Р в комплексе с витамином С резко увеличивает эффективность аскорбиновой кислоты, способствует ее накоплению в организме. Почти всем продуктам чая, содержащим котахины, свойственна Р-витаминная активность, то есть способность действовать, как витамин Р. По содержанию этого витамина чай не имеет себе равных в растительном мире. В этом 10 отношении он гораздо богаче гречихи. Наибольшей Р-витаминной активностью обладает зеленый чай. Исследованиями японских ученых доказано, что зеленый чай — прекрасное противоядие при отравлении организма стронцием 90. Наблюдения за больными, пострадавшими от ядерного взрыва в Хиросиме, свидетельствуют, что те из больных, которые уехали в чаепроизводящий район Уджи и пили много высококачественного зеленого чая, не погибли и самочувствие их было хорошим. Экспериментальные исследования на животных, которым был введен стронций 90 в смертельной дозе, показали. что зеленый чай поглощает до 90% этого изотопа и почти полностью устраняет его повреждающее действие. При одновременном введении в организм зеленого чая и стронция теин чая поглощает и уничтожает стронций раньше, чем он успевает дойти до костного мозга. Японские ученые пришли к выводу, что дозировку стронция 90 в организме можно резко снизить ниже допустимого уровня, если регулярно нить достаточное количество зеленого чая. Для лиц, работающих в условиях повышенной радиации, потребление зеленого чая должно быть обязательным.
Активным протипоокислительным средством является витамин Е. Кроме плодов, источником витамина Е служат зеленые бобы и зеленый горошек, кочанная капуста, зелень петрушки, перья лука, растительные масла: подсолнечное, кукурузное, хлопковое, облепиховое, абрикосовое, соевое.
Чай – как защитное средство от радиации
Хорошо зарекомендовал себя препарат, являющийся вытяжкой из семян льна — «Линетол». Обычно он применяется для лечения артериосклероза. При лучевых поражениях мозговых оболочек одноразовое ежедневное применение 20 мл линетола способствует восстановлению нервной деятельности. Линетол применяется при лучевых поражениях кожи.
