Вы хотите просто деньги за мясо вернуть или, чтобы продавец понёс ответственность? Если первое, то Вам надо предъявить письменное требование продавцу о ненадлежащем качестве товара по ст. 18. Наличие чека не является основанием для отказа в удовлетворении требований (п.5 ст.18.).
Если Вы хотите, чтобы в магазине провели проверку по факту продажи некачественного мяса, то Вам следует обратиться в Роспотребнадзор.
«Информация о порядке приема и рассмотрения обращений» http://www.rospotrebnadzor.ru/virtua. back/poryadok/
«Форма обращений граждан» http://www.rospotrebnadzor.ru/virtual/feedback
Экспертизу, Вы сами провести не сможете, но Вы должны предоставить точные данные, где приобретали товар, название товара и пр. Сходите в магазин и посмотрите, продаётся там это мясо до сих пор или нет?
По Вашей жалобе Роспотребнадзор может провести проверку магазина, изъять это мясо и самостоятельно провести проверку качества товара.
спасибо за ответ.
дело действительно не в деньгах.
Мясо в этом магазине продается по-прежнему, но я не уверена, что оно из той же партии, из которой я покупала. Ибо я брала еще 2 недели назад. Однако там продается еще и маринованное мясо, тоже не первой свежести, что видно даже при беглом взгляде.
Мясо с глистами
Купила недавно мясо в магазине возле дома. Стала жарить и из него вылезли два тоненьких червячка очень похожие на глисты. Чека не осталось. Куда мне обратиться, чтобы проверили мясо и применили к продавцу какие-то меры. Не хотелось бы еще раз наткнуться на подобную живность в мясе.
Обращение к врачу является обязательным по нескольким причинам: для оказания квалифицированной помощи при отравлении и сбора доказательной базы для взыскания ущерба. Обращаться за помощью можно как в поликлинику по месту жительства, так и в скорую медпомощь.
Например, в рамках дела, рассмотренного в суде г. Уфы, женщина с сыном купили салат в сетевом магазине. Оба отравились. По результатам рассмотрения искового заявления суд взыскал с магазина компенсацию морального вреда в размере 20 000 р., расходов на УЗИ – 1 400 р., стоимости салата – 68,7 р., а также штраф 10 700 р. (50% от назначенной компенсации).
🍭 Как доказать отравление некачественным продуктом из магазина
Доктору необходимо разъяснить, с употреблением какой продукции пациент связывает отравление. Этот факт должен быть зафиксирован в письменном заключении и послужит доказательством причинно-следственной связи между употреблением продукта в пищу и отравлением.
Первый этап – осмотр самого внешних данных туши, затем её внутренних органов. Затем внутренности разрезаются и исследуются изнутри. У каждого животного осмотр происходит в строго определенной последовательности.
Правила проведения экспертизы мяса.
- У свиньи сначала осматривают весь жевательный аппарат, т.е. мышцы и лимфатические узлы. Так обнаруживают финноз – заболевание, свойственное только свиньям. Остальные процедуры проводятся также.
- У лошадей исследуется носоглотка и трахея, затем легкие.
Условия проверки на рынке
При отсутствии данных справок товар отправляют на осмотр, а затем в исследовательскую лабораторию, где определяется наличие или отсутствие паразитов и общее качество. Так как на рынок поставляются уже разделанные туши – нужно обязательно уточнять вид животного.
Это огромный паразит, достигающий длины до 6 м. Его тело состоит из члеников. При попадании в организм человека личинки червя превращаются во взрослую особь. Гельминты паразитируют в кишечнике. Так возникает серьезное заболевание — тениаринхоз.
Бычий цепень
Существуют ли способы обезвреживания финнозного мяса? Что делать, если в продукте обнаружены цисты паразитических червей? Личинки погибают при температуре около +70. 80 градусов. Длительное прожаривание или проваривание снижает риск заражения. Однако полностью уничтожить личинки в домашних условиях довольно сложно.
Опасность инвазии
Яйца цепней проникают в желудок коров и свиней вместе с загрязненным кормом. Затем из них выходят личинки. Вместе с кровотоком они попадают в мышцы. Такое заболевание называется цистицеркозом. От зараженных животных и получают финнозное мясо.
С высокой точностью определить наличие в тканях цистериков можно только после убоя скота. В данном случае для исследований используется обычно такое оборудование, как УФ-лампы. Под действием ультрафиолетового излучения цистерики начинают светиться вишневым или красным цветом и становятся хорошо заметными.
Основным способом диагностики заболевания является посмертный метод, то есть исследования туши проводят после убоя животного. Для этого проводят тщательный осмотр жевательных и межрёберных мышц, а также всего тела и мышц языка на обнаружение цистицерков.
Особенности заболевания и причины его развития
При несоблюдении зараженным человеком норм гигиены, к примеру, дефекации не в уборной, а в поле или во дворе, членики цепня в больших количествах расползаются по окрестностям, распространяя повсюду яйца. Кроме того, источником этой заразы часто становятся общественные туалеты с выгребными ямами, расположенные на улице. Конечно же, глисты могут присутствовать и в сточных водах централизованных канализационных систем.
Справедливости ради, трихинеллы встречаются редко, и защититься от них довольно просто — достаточно хорошо прожаривать или проваривать мясо (чаще всего личинки трихинелл находятся в свинине и, особенно, в мясе диких животных — кабана, медведя). Также можно встретить рекомендацию замораживать продукт и оставлять в таком состоянии на длительное время, но это не гарантированный метод, и лучше к нему не прибегать.
Эти бактерии — одна из основных причин диарейных заболеваний пищевого происхождения. Кампилобактериоз характеризуется тем, что клинические проявления инфекции очень разнообразны. Наиболее распространенная форма течения инфекции — энтероколит. Также могут наблюдаться системные поражения: септицемии; менингиты; поражения сердечно-сосудистой системы (тромбофлебиты, миокардиты, эндокардиты), почек и мочевыводящих путей. Страдают зачастую печень и желчный пузырь. Осложнения могут затронуть нервную систему, и тогда проявляются такие заболевания, как парезы, параличи, полиневриты. Бактерии поражают и опорно-двигательный аппарат: артриты, синовииты, бурситы. Возможна и неонатальная патология: септические аборты и преждевременные роды, сопровождающиеся развитием септицимии, менингитов и энтеритов у новорожденных.
Кампилобактериоз
Некоторые патогенные формы этих бактерий могут вырабатывать энтеротоксин, который вызывает пищевое отравление. Чаще всего, стафилококки попадают в пищу с рук человека, который готовит пищу, или с молоком от больных животных. Но в некоторых случах мясо больных животных тоже может стать источником инфекции.
Случайным переносчиком трихинелл изредка становятся лось, косуля и заяц. Лось в голодное время не брезгует поеданием мелких грызунов, являющихся переносчиками этих паразитов. Косули, вероятно, заражаются подобно морским млекопитающим — через воду, загрязнённую останками плотоядных птиц (воронов, сов и т.д.). Заражение зайцев происходит в тех редких случаях, когда они голодными зимами объедают птиц и мелких млекопитающих, попавших в охотничьи капканы.
Дубликаты не найдены
В органах и внутреннем жире эти гельминты не обитают, поэтому их можно использовать даже при массивном заражении трихинеллами мяса. Подкожное сало на всякий случай необходимо перетопить, поддерживая в нём температуру 100 °C на протяжении 20 минут.
Один из вариантов распространения ковида
Ежедневные 40+ минут в метро на работу и домой надо чем то занимать. Везёт тем кто спать умеет. Или читать. У меня вот не получается. Так что продолжу писать, как известно чукча писатель. Тем более, что про рак желудка же обещал, надо держать слово, пацан сказал — пацан сделал и прочие принципы дворового детства.
Первым действием при покупке некачественного товара, следует обращаться с устной претензией к администрации магазина. Подтверждением покупки выступает кассовый чек. Покупатель вправе требовать обмен на качественный товар либо возврата денег.
Вопросы для обращения в контролирующий орган
Кстати, та сайте можно найти и контактные данные всех государственных приемных по Вашему вопросу. Помимо этого можно найти территориальные органы, к которым можно обратиться через Интернет. Невзирая на форму заявления, ответ будет передан удобным Вам способом..
Подача жалобы через Internet
Практика показывает, что нередко данные предписания игнорируются ответчиком. В таком случае следует написать ещё одно заявления. Но если и это заявление останется без ответа и не будут устранены нарушения, можно смело обращаться в суд на предмет – устранения оборудования и получения компенсации за моральный и физический ущерб.
